Pietra prodotta in robusta Cordierite.
Per la cottura di pizze, pane, dolci senza che gli stessi si brucino sul fondo: la Cordierite infatti non assorbe eccessivo calore e resiste a forti oscillazioni di temperatura.
La spatola in acciaio inox e legno permette la facile rimozione degli alimenti dalla pietra.
Da utilizzarsi in abbinamento alla cupola.